Vanilka je zložka, ktorá sa používa v širokej škále potravín, ale je bezpečné pre vášho psa? Čítajte ďalej a dozviete sa viac.
Čo je vanilka?
Vanilka je korenie pochádzajúce z orchideí rovnomenného rodu. Vanilková orchidea je rastlina podobná viniču, ktorá rastie na stromoch. Použitá časť rastliny je struk, bežne označovaný ako fazuľa.
Vanilka je silná ingrediencia a existujú rôzne formy a použitia. Existuje niekoľko hlavných druhov, ktoré sa používajú na výrobu vanilkových bôbov pestovaných po celom svete na kulinárske účely. Majú jemné rozdiely v chuti a vôni a madagaskarská fazuľa je najobľúbenejšou odrodou.
Keď sa fazuľa zbiera, prechádza dlhým procesom sušenia a odtiaľ sa dá použiť rôznymi spôsobmi.
- Vanilkové struky: Každý dlhý, tenký vanilkový struk obsahuje vo svojej škrupine tisíce drobných semienok. Kupujú sa celé a sušia sa a semená sa vyškrabú z struku, aby sa pridali ako prírodná aróma.
- Vanilkový prášok: Vyrobený z rozomletých sušených vanilkových strukov. Bežne sa používa ako prírodné sladidlo.
- Vanilkový extrakt: Ide o koncentrovaný tekutý roztok vyrobený namáčaním vanilkových strukov vo vode a alkohole asi na dva mesiace. Pri pečení sa používa častejšie ako samotná fazuľa, pretože je lacnejšia a pohodlnejšia.
- Pasta z vanilkových strukov: Ide o kombináciu vanilkového prášku a koncentrovaného vanilkového extraktu.
- Vanilková aróma: Je podobná vanilkovému extraktu, ale vo vanilkovej aróme sú struky namočené v propylénglykole namiesto alkoholu.
Je bezpečné kŕmiť svojho psa vanilkou?
Takže, ak mal váš pes čuchať vanilkový struk a zjesť ho, je nepravdepodobné, že by mu spôsobil nejaké väčšie problémy, okrem, možno, trochu podráždeného bruška.
Ak by sa však postavili proti surfovaniu a vypili fľašu plnú vanilkového extraktu, mohlo by to byť oveľa problematickejšie.
Vanilkový extrakt a aróma sú pre psov toxické kvôli vysokému obsahu alkoholu a vypitie čo i len časti fľaše by mohlo predstavovať vážne zdravotné riziko, najmä pre menšie psy.
Zatiaľ čo koláče a iné potraviny, ktoré používajú vanilkový extrakt, pravdepodobne neobsahujú dostatok na to, aby spôsobili problém (zvyčajne sa pri pečení používa len niekoľko kvapiek), kŕmenie vášho psa koláčmi a inými sladkými dezertmi nie je niečo, čo by ste mali podporovať.
Na vysoké množstvo cukru by mohol predstavovať problém, pokiaľ ide o obezitu, diabetes a zubné zdravie. Pečivo tiež často obsahuje veľa bohatých ingrediencií vrátane mliečnych výrobkov, čo môže viesť k žalúdočným ťažkostiam. Čo je vážnejšie, často sa pridávajú umelé sladidlá ako xylitol, ktoré sú pre psov vysoko toxické, dokonca aj vo veľmi malých množstvách. Navyše čokoláda a hrozienka nie sú v koláčoch nezvyčajné a aj tie sú toxické.
Možné zdravotné problémy
Ak váš pes prehltne veľké množstvo pečiva s vanilkovým extraktom alebo ho vypije priamo z fľaše, môže to spôsobiť vážne príznaky a v extrémnych prípadoch to môže byť pre vášho psa smrteľné.
Obsah alkoholu vo vanilkovom extrakte môže byť pre vášho psa škodlivý aj v malých dávkach. Závažnosť toxicity sa môže značne líšiť v závislosti od typu a požitého množstva a veľkosti domáceho maznáčika.
Alkohol sa veľmi rýchlo vstrebáva do systému psov psov a môžu prejaviť účinky v priebehu 30 až 60 minút. Príznaky sa môžu pohybovať od miernych až po závažné a život ohrozujúce.
Príznaky otravy vanilkovým extraktom
- Hnačka
- Dezorientácia, zmätok
- Zvracanie
- Pomalá srdcová frekvencia
- Letargia
- Dehydratácia
- Záchvaty
- Smrť
Ak máte podozrenie, že váš pes požil produkt ako vanilkový extrakt, je potrebná návšteva veterinárnej kliniky.
Čo robiť, ak váš pes zje vanilkový extrakt alebo arómu?
Ak váš pes náhodne požije vanilkový extrakt, mali by ste najprv odstrániť toxín mimo dosahu vášho psa a pokúsiť sa zistiť, čo zjedol, koľko a kedy. Pri toxicite platí, že čím skôr sa psi liečia a čím viac informácií môžete poskytnúť svojmu veterinárnemu lekárovi, tým lepšie.
Aj keď si myslíte, že váš pes požil len malé množstvo alebo nie sú zaznamenané žiadne príznaky, vždy je dobré porozprávať sa so svojím veterinárom o uistení alebo o prekontrolovaní.
Stručne povedané, hoci nie všetky formy vanilky sú pre vášho psa toxické, najlepšie je vyhnúť sa jej kŕmeniu.