Toto je vlastne otázka, ktorú sme si položili po tom, čo sme si prečítali o obchode so zvieratami, ktorý nelegálne predával „certifikované korytnačky bez salmonely “. Predtým sme zdieľali skeptický názor na túto tému, ale mysleli sme si, že táto otázka stojí za druhý pohľad. Americkí chovatelia korytnačiek určite ponúkajú úpravu korytnačích vajíčok ako spôsob, ako urobiť domáce korytnačky opäť "bezpečnými", čím popierajú potrebu zákazu predaja vyliahnutých korytnačiek. Sú teda vyliahnuté korytnačky bez salmonely vlnou budúcnosti?
Z výskumu, ktorý sme si prečítali, sa domnievame, že je možné vyrobiť korytnačie vajce bez salmonely (a vyliahnuté mláďatá), ale je ťažké ich dlhodobo udržať bez salmonely. Okrem toho korytnačky vylučujú salmonelu len občas, takže negatívny test je nespoľahlivý. Sekundárnym problémom je namiesto toho náhodná produkcia salmonely rezistentnej na antibiotiká.
Ako sa vyrábajú vajíčka bez salmonely
Keď bol prvýkrát schválený zákaz predaja korytnačiek menších ako 10 cm, výskumníci sa snažili nájsť spôsob, ako odstrániť baktérie Salmonella z vajec a vyliahnutých mláďat. Bola vyvinutá metóda, ktorá zahŕňala ošetrenie korytnačích vajec dezinfekčným prostriedkom na ich vyčistenie a následné ponorenie do antibakteriálneho roztoku. Vytvorí sa rozdiel v tlaku, ktorý vtlačí antibakteriálny roztok do vajíčka a zabije všetky baktérie Salmonella, ktoré sú prítomné vo vajci. Korytnačie farmy používajú túto metódu (často nazývanú Siebelingova metóda podľa vedca, ktorý robil veľkú časť výskumu) na produkciu certifikovanej " Salmonella ".„bezplatné" vajcia a vyliahnuté mláďatá na export. Niektorí menej dôslední predajcovia však predávajú tieto certifikované „bezpečné" vyliahnuté mláďatá v rámci USA v rozpore so zákazom.
Problémy
Boli zdokumentované prípady, keď sa napokon ukázalo, že „korytnačky bez salmonely“ neboli bez salmonely. Ale aj pôvodný výskum uvádzal, že malé percento ošetrených vajec/liahnutia nebolo bez salmonely. K dispozícii je tiež nedostatok nedávne recenzované výskumu s cieľom preukázať účinnosť postupov používaných na výrobu salmonely -zdarma korytnačiek.
- Povaha salmonelových infekcií u korytnačiek: korytnačky sú prirodzenými prenášačmi salmonely (súčasť ich bežnej bakteriálnej záťaže v ich črevách; neochorejú na ňu). Hoci korytnačky často prenášajú baktérie Salmonella, neustále nevylučujú baktérie vo svojich výkaloch, takže aj korytnačka nesúca salmonelu môže poskytnúť falošne negatívny test v závislosti od načasovania testovania. A keďže Salmonella prežila v prostredí celkom dobre a korytnačky sú prirodzenými prenášačmi, korytnačka bez salmonely sa môže ľahko znovu infikovať, najmä v blízkosti iných korytnačiek.
- Antibiotická rezistencia: keď sa použijú antibiotiká, väčšina baktérií bude zničená, ale všetky baktérie, ktoré sú náhodou voči antibiotikám odolné, prežijú a množia sa, čo vedie k baktériám odolným voči antibiotikám. V posledných rokoch bol gentamicín antibiotikum bežne používané v postupe na produkciu korytnačích vajec bez salmonely. Nakoniec sa zistilo, že korytnačky prechovávali Salmonellu a ďalšie kmene baktérií, ktoré boli rezistentné voči gentamicínu, ako aj niektorým príbuzným antibiotikám (vysokoúrovňová rezistencia na gentamicín sprostredkovaná plazmidom medzi črevnými baktériami izolovanými z domácich korytnačiek v Louisiane). To len zhoršuje situáciu, pretože bakteriálne infekcie pochádzajúce z korytnačiek nesúcich rezistentné kmene môže byť ťažšie liečiť. Hľadá sa teda ďalšia liečba, na ktorú sa nemôže vyvinúť rezistencia.
Postoj FDA
Úrad pre potraviny a liečivá, ktorý zákaz uzákonil, tento proces neschválil najmä z dôvodu používania antibiotík (a obáv z rezistencie) a preto, že je možná reinfekcia.
Falošný pocit bezpečia?
Starostlivá hygiena je dobrým pravidlom, ktoré by ste mali dodržiavať pri všetkých domácich miláčikoch. Našou obavou je, že majitelia korytnačiek bez Salmonelly nemusia byť tak opatrní, pretože si myslia, že ich korytnačky sú v bezpečí (nevedomí si možnosti reinfekcie alebo iných baktérií, ktoré by ich korytnačka mohla prenášať). Nemyslíme si, že by Salmonella mala ľuďom brániť v tom, aby dostali plazy, ale rešpektovanie rizík ich robí bezpečnejšími.
Čo ak bude zákaz zrušený?
Zistili sme, že je ohromujúce, že podľa vyššie uvedenej štúdie sa ročne vyvezie 12 miliónov mláďat. 12 miliónov! Ako sa korytnačie farmy v Ázii etablujú, americkí chovatelia korytnačiek opäť strácajú svoj trh a chcú, aby sa americký trh opäť otvoril.
Pred zákazom, keď boli mláďatá korytnačiek veľmi populárne a veľmi široko dostupné, mnoho korytnačiek zahynulo v rukách dobre zmýšľajúcich majiteľov, ktorí o ich starostlivosti nevedeli veľa. Dokonca aj dnes sa vyliahnuté korytnačky predávajú (hoci nelegálne) spolu so smiešne nevyhovujúcimi plastovými lagúnami ako domov. Akokoľvek nelogický sa môže zdať zákaz predaja vyliahnutých korytnačiek, mal dobrý vedľajší účinok, pretože zachránil korytnačky pred smrťou v dôsledku zanedbania. No, možno nie; Predpokladáme, že problém sa práve vyviezol a predaj vyliahnutých mláďat v USA sa možno spomalil, ale nezastavil. Napriek tomu sa obávame, že ak sa trh s vyliahnutými mláďatami opäť otvorí v severnej Európe, korytnačkám to určite neprospeje.
